Laurel

   

•      El laurel (Laurus nobilis) perteneciente a la familia Lauráceas , crece hasta seis o sietre metros de altura . Es cultivado en lugares frescos o húmedos. Sus hojas se deben recolectar luego que la planta florezca. Posee componentes como; aceite esencial (Cilenol), alcoholes,  y Ácidos orgánicos.

• Sus minerales son;

       - Manganeso

       - Calcio

       - Potasio

       - Fósforo

       - Magnesio

       - Otros

• Sus propiedades medicinales:

       - Se uliza como estimulante para el sistema digestivo

       - Para la gripe o tos

       - Para el sistema circulatorio

       - Diurético

       - Los veterinarios la utilizan para elaborar manteca para combatir los párasitos

       - Otros...

• En el ámbito culinario se utiliza como especia para darle gusto a las carnes, sopas u otros platillos.