Espárrago

         

•        El espárrago (Asparagus Officialis) pertenece a la familia  de las liliáceas. Su desarrollo se tarda algunos 3 años. Hay espárragos trigueros y espárragos cultivados que sirven para preparar diferentes platos. Este vegetal o planta proviene de áreas arenosas y secas del sur de Europa, norte de África y Oeste de Asia. El espárrago se puede cultivar en la mayoría de los países del mundo.  

• Este vegetal o planta contiene varias propiedades que se utilizan para:

      - La visión 

       - Para la piel

       - Es utilizado para hacer dietas

       - Piedra en el riñón 

       - Entre otros

•         Sus componentes son:

       - Selenio

       - Zinc

       - Magnesio

       - Potasio

       - Proteínas

       - Vitamina C

       - Entre otros